Le site des Huiles d'olive
et Olives AOP
L'AOP du moment
L'huile d'olive de la Vallée des Baux-de-Provence
L'AOP du moment
L'huile d'olive de la Vallée des Baux-de-Provence
La récolte des olives à huile a débuté et ce sont les Alpilles qui ont lancé le bal ! Cette année, l'ouverture de la campagne s'est faite le 21 septembre pour l'huile d'olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP.
La récolte bat son plein courant octobre et début novembre. Les moulins tournent à plein régime !
Cuisine
Du petit-déjeuner au dîner
