Gâteau au chocolat ultra facile

Une AOP
Préparation
10 min
Une AOP
Cuisson
25 min
Niveau de coût 1 sur 4 Niveau de coût 2 sur 4 Niveau de coût 3 sur 4 Niveau de coût 4 sur 4
Niveau de coût 1 sur 4 Niveau de coût 2 sur 4 Niveau de coût 3 sur 4 Niveau de coût 4 sur 4
Recettes pour les enfants Dessert Végétarien

Ingrédients

Une AOP
Pour 6 personnes
  • 200g de chocolat noir
  • 100g d’huile d’olive goût à l’ancienne
  • 200g de sucre
  • 5 oeufs entiers
  • 50g de farine de froment

Astuce

Nous vous conseillons une huile d'olive de France goût à l'ancienne de Provence - olives maturées AOP, de la Vallée des Baux-de-Provence - olives maturées AOP, d’Aix-en-Provence - olives maturées AOP ou une huile d’olive goût à l’ancienne ou olives maturées… D'autres idées recettes qui pourront vous intéresser : fondant au chocolat à l'huile d'olive, moelleux au chocolat huile d'olive et courgette.

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  • Dans une casserole (ou 1 min 30 au micro-ondes), faire fondre le chocolat en morceaux à feu très doux. Hors du feu, ajouter l’huile d’olive goût à l’ancienne et mélanger.
  • Dans un saladier, mélanger le sucre, les oeufs entiers et la farine. Ajouter le mélange chocolat/huile d’olive et bien mélanger. Huiler et fariner votre moule puis y verser la pâte à gâteau.
  • Enfourner pour environ 20 minutes. Sortir votre gâteau même s’il ne vous paraît pas assez cuit car en refroidissant il va se figer. Le laisser refroidir avant de le démouler. Bon appétit !

Astuce

Nous vous conseillons une huile d'olive de France goût à l'ancienne de Provence - olives maturées AOP, de la Vallée des Baux-de-Provence - olives maturées AOP, d’Aix-en-Provence - olives maturées AOP ou une huile d’olive goût à l’ancienne ou olives maturées… D'autres idées recettes qui pourront vous intéresser : fondant au chocolat à l'huile d'olive, moelleux au chocolat huile d'olive et courgette.
On vous recommande...

Pour cette recette, optez pour une huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence - olives maturées AOP pour ses arômes d’olive confite, d'olive noire, de pâte d'olive, de cacao, de champignon, d'artichaut cuit, de truffe et de pain au levain. Vous pouvez également choisir de l'huile d'olive d'Aix-en-Provence - olives maturées AOP ou de l'huile d'olive de Provence - olives maturées AOP.

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